こんちはっす!こけしっす!

 

 

本日も怪しいブログ「魂を感じろ☆」へようこそ!

誰も興味のない目次はこちら。笑

 

 

 

ある秘密結社(笑)の集まりに参加するため、

会合が執り行われる

八重瀬町にある「陶冶処風庵(とうやどころ)」へ行ったこけし。

 

 

 

 

 

 

 

「風庵」さん・・・。

凄すぎた・・・!!!

 

 

 

こちら「風庵」さんの外観。

 

 

 

 

お部屋の様子・・・!!

やばいー!!洗練されすぎている!!!

 

 

 

 

 

 

 

キラキラしたいと思い、

黄色のラメラメマニュキア購入するも

塗ってみたら

予想以上に薄い色で

なんだかただの「みかん食べ過ぎた人の爪」に

なったこけし。

 

 

 

「風庵」さんに入店した時、

その爪のまま来てしまったことを猛烈に後悔!

 

 

 

なんだかこけし。

浮きながらも会食開始。

 

 

読谷山焼大嶺工房の作品と

洗練されすぎている「風庵」さんの沖縄料理。ガクブル。

一番最初に出てきたおのお出汁とか

もう本当に何者なんだろう。

 

 

お店の主人金城さんが

器に丁寧に丁寧にお出汁を注いでくれると・・・

もう部屋中がお出汁のいい匂いに包まれて

 

 

 

・・・

 

 

 

 

ぽっーーーー(ハート)!!

 

 

 

 

 

 

 

 

ここで、いつもならふざけた画像入れるのだが、

もう今日は真面目モード!キリッ

 

 

この天国への切符となるお出汁様が

料理のベースになるとのこと。

 

 

 

 

 

 

ぽっーーーーーーー!!!!

 

 

 

 

 

 

 

お店のご主人金城さんの人柄がこれまた優しく、

丁寧で愛情がこもっていて

気配りが細部にまで届いている。

 

 

 

金城さんは天使よ!天使!

天使が素敵な器に盛り付けられた

美味しくて洗練されている料理を

運んできてくれ、

その度に優しく清らかな声で

料理への愛情を歌ってくれる・・・。

 

 

 

 

 

 

 

こけしは白昼夢を見た。

天使もいるし、ここはもしかしたら

天国なのかもしれない・・・と。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは赤ピーマンのスムージー!

怪しいみんな!

ねえ!

こんな美しくて美味しくて素晴らしい器に盛られた

スムージーって見たことある?汗

 

 

 

こけしが家で作るスムージーは

蓋が壊れたミキサーで作ってるよ!笑

蓋が壊れてるから

手で抑えとかないと

ミキサーしてるフルーツとかが飛び出てくるわけ!笑

 

 

んでそのスムージーをコップに移さず

腰に手を当て、

ミキサーからそのままお行儀悪く

飲んだりするわけ!笑

 

 

もう「風庵」さんのスムージーとの違い!

 

 

こちらが本物のスムージーなら

こけしが作るスムージーはもうスムージーとは

言えない!

 

んー言うとしたら流動食?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして次は・・・

お寿司!!!

 

 

やばいよ!

やばいよ!!

やばい程、お口の中が天国なったよ!!

 

 

 

右にあるゴーヤーのお寿司から

順に食べていくのだけれど、

シャリは玄米。

一つ一つ味付けも違っていて

味が本当に繊細なんだわ!

 

 

 

アロエのお寿司とか

きくらげのお寿司とわさびとか

お口に入った瞬間に

とろけるの。

もう美味しくて美味しくて

本当はこけし得意の鳥のダンスがしたいの。

 

 

 

 

 

 

お次様はこちら様!!

如意麺・・・!!!

 

細かく切られた梅と

粘り気のあるお野菜で和えてある麺・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

・・・昇天!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お次は・・・

炙りソーキ様の登場です!!

 

 

コーン好きのこけし。

ひたすらコーンを一粒ずつ取って食べる・・・。

甘くてシャキシャキで美味しい!

美味しい!!

 

 

隣の人のコーンもこっそり取って

食べたかった!笑

 

 

炙りソーキは

手でつかんで食べてみた!

お肉がほろっととろけて

炙られた表面と内側の柔らかいお肉が

こけしの舌の上で握手!

ゆっくりゆっくり噛んで味わう。

もうこのソーキの全てを細胞達に

巡らせたい!!

 

 

 

 

 

豚肉料理!!!

 

こちらのトマト・・・

こけしが今までの人生で生きた中で

一番甘かった!!!

 

 

トマトの冷たさ、甘さ、

トマトに乗ったパッションフルーツソースの酸っぱさ。

 

 

パッションフルーツの酸っぱさが

トマトの甘さをさらに引き立てる!

 

 

なんでしょう!

もう料理一つ一つが芸術作品!!

 

 

しかし、この前後から

秘密結社の談義がかなり濃厚で、

話を聞くのと

料理を味わうので

こけし大混乱!!笑

 

 

豚肉の料理の記憶が飛んでいる!汗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは如意麺に

あの天国行き切符お出汁様を

たっぷりたっぷりひたひたに注いがれた

一品!!

 

 

こけし。

「死ぬ前に何食べたい?」って聞かれたら

「風庵さんの如意麺」って答えるわ!

 

 

 

もうさ、

麺のもちもち感、

お出汁の奥深くて優しくて繊細なお味。

温められた器。

面から匂い立つ湯気。

輝く金粉。

 

 

 

 

 

 

 

・・・涙出てくるよ!!涙

 

 

 

 

 

 

最後はスイーツ!

 

もう何も語れまテン!

コーヒーの横に添えられたココナッツの

甘味がお口の中でほどけた!

 

 

ほどけるって表現は

この甘味のためにあるのだと知った。

 

この時、談義は最高潮を迎えており、

こけしも大興奮気味に!!

 

 

いやはや。

それぞれ、その道の一流の方たちというのは

語る言葉、オーラ、生き様が熱い!

 

 

こけし。

瓦3枚で頭バチコン殴られた感じの衝撃だった。

 

 

 

なんかね、もう一気に別次元にぶっ飛ばされた!

 

「てめーも自分を生きろ!!」と自分が自分に

叫んだ!!

 

 

周りからどう見られるか気にしてる自分。

本音を伝えて摩擦が怖い自分。

自分が感じていることを素直に言えない自分。

いつも逃げ道を探している自分。

無味無臭を目指す自分。

 

 

いつからこんな自分になったのかな?

もういいんじゃない?

自分を生きようよ!

じゃないと地球に来た意味ないんじゃない?

誰のための人生なんだよ!こけし!

 

 

 

そうだ!こけし!

自分を生かして生きるぜ!!

生き切るぜ!!

 

 

 

 

 

6月9日ロックの日!

ストロベリームーンな満月の日!

旧暦15日!

こけし、ここに誓う!

 

 

 

 

「死ぬ直前には如意麺食うぞ!」

 

 

 

 

 

 

って、あっ。それもあるけど!

 

 

 

 

 

 

 

「自分を生き抜くぞー!!!」

 

 

 

 

八重瀬町にある「陶冶処風庵」さん!

きめ細かい配慮と洗練された料理を

ありがとうございました!!

 

金城さんご夫妻の温かいおもてなしは

忘れられない!!

 

予約必須!隠れ家「風庵」さんのHPはこちら

 

お客さんの心を動かす感動の接客と料理。

素晴らしかったー!!

 

天国だよ!天国!

このブログ読んじゃってるみんなは

死んだ後、天国に行く可能性低い系だと

思うから、生きてるうちに

天国なお店「風庵」さん行っときなー!笑

 

 

 

こけしが食事をしている間、

けーちゃんを見ていてくれた

福ちゃん(神な旦那)!!

ありがとう!!!

 

 

 

 

 

 

「そして今日もこのブログに来てくれた

皆さんにとって

素晴らしい一日となりますようにっ!」笑